Op de eerste dag hebben we ons eerst opgefrist in ons hotel en hebben we een klein tukkie gedaan. Echt veel uurtjes slaap hadden we namelijk niet gehad.
In het begin van de middag zijn we richting de Mekong gelopen (vlak bij ons hotel). Er zitten namelijk eettentjes aan de Mekong… Nou ja zaten.. Er blijkt hier flink verbouwt te worden en de tentjes zijn er dus niet meer. Er wordt een grote lange brede boulevard gebouwd.
We zijn gaan wandelen langs de ‘oude’ boulevard en daar zijn we gaan zitten bij een Belgisch Bier cafe. Je kunt hier gewoon Leffe en andere Belgische biersoorten krijgen.
We hebben Beerlao gedronken en een salade gegeten. Annelies vegetarisch en Maarten 1 met eend. De vegetarisch zou een beetje heet zijn, geen probleem voor Annelies natuurlijk.. .Tot dat ze de eerste paar happen had weggewerkt…
We hebben in de middag nog wat gewandeld om uiteindelijk in de avond aan de Mekong ergens wat te gaan eten.
Gister zijn we naar de COPE geweest http://www.copelaos.org/. Het is een organisatie die zich inzet voor alle clusterbomslachtoffers die Laos heeft. Het was erg bijzonder om de verhalen te lezen, films te zien en persoonlijke verhalen te horen/te lezen. Het is echt een aanrader om dit centrum te bezoeken. Wij hadden zelf geen idee hoe erg Laos getroffen was tijdens de geheime oorlog.
In de middag hebben we een tour gelopen die start bij de Patuxai.. zeg maar de arc de triomphe van Laos. De wandeling ging langs en over de markt en een aantal Wats (Tempels). Je eindigt op de oude boulevard en zo kom je weer op de plekken waar je wat kan eten en drinken.
We hebben springrols gegeten met een biertje (Beerlao) en hebben daarna bij de buren een massage genomen. Na de massage hebben we nog sushi gegeten. Erg bijzondere sushi met Laos invloeden: sushi met munt en papaja.
Vandaag zijn we gestart met het boeken van een kookcursus. Het guesthouse waar het gegeven wordt, was voor ons echt onvindbaar. Uiteindelijk hebben we een tuk tuk genomen om ons er naartoe te brengen. We hebben voor morgen een kookcursus geboekt.
Hierna heeft de tuk tuk ons naar Buddahpark gebracht. Een rit van een uur met heel veel hobbels en gaten in de weg. Buddahpark is in de jaren 50 aangelegd en is een tuin vol met bijzondere buddahs. Het onderhoud is iets minder goed, maar heel leuk om te zien.
De tuk tuk hadden we voor een dag geboekt en onze vriendelijke chauffeur heeft ons daarna naar Wat Sok Pa Luang gebracht. Bij deze Wat kan je een sauna bezoeken en een massage krijgen. We hebben 2 keer de sauna bezocht. Verrry hot en steamy, maar erg lekker.
Nu maken we ons op voor de favoriete (eet)bezigheid van de inwoners van Laos en dat is bbqen. Langs de Mekong heb je een stuk waar vooral restaurants zitten waar de inwoners van Vientiane komen. Hier gaan we vanavond bbqen.